今年の冬のプランター菜園(2018.02月)
秋からの異常気象と先日の大雪も重なり野菜が大幅に値上がりしていますね。
白菜は1個1,000円もしている。大根は切り売りが当たり前のようです。
ビニール野菜はハウスが倒壊、本当に困りました。
我が家の屋上プランター菜園、昨秋の夏野菜を少し早めに止め冬に備えました。
お陰様で何とか野菜食にありついています。
白菜はプランター3つに6個、苗を植えました。少し小ぶりですが順調に育ちました。
ノラボーも苗を2つ買ってきてプランター1個に植えたのですが友人から苗を18本ほど頂いたので3プランターに。
ほうれん草も種を蒔きました。お正月に友人を招いて新年会、オヒタシに、新鮮で美味しかったです。
皆少しずつ大きくなりおろ抜いては葉を味噌汁の具に、胡麻和えにと頂きました。
他の野菜も何とか間に合いました。
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